Авантюрная Кейт включает в себя партнерские ссылки. Если вы совершаете покупку по этим ссылкам, я заработаю комиссию без дополнительных затрат. Спасибо!
Поделиться в Твиттере
Поделиться через фейсбук
Поделиться на Pinterest
Поделиться по электронной почте
Иногда вы входите в место и чувствуете немедленное откровение – это то, что я искал, и я не знал этого до сих пор.
Вот как я думал о Болонье – La Grassa, La Dotta, La Rossa – мой новый любимый город в Италии.
Я не привык к влюблению в Италию – я сразу же зацепился с того момента, как я прибыл на свой семестр за границу во Флоренции в 2004 году. Италия – одно из моих любимых мест для путешествий в одиночку – я люблю ходить по улицам один, Сфотографировать, пить кофе, стоя в барах, получая котловые мужчины, выстрел в окно для невероятных предметов, которые я не могу себе позволить.
Но в Болонье я обнаружил то, чего никогда раньше не испытывал – красивый итальянский город, наполненный модными местными жителями и красивой архитектурой и безумно фотогеничной едой на каждом углу – но без иностранных туристов не видно.
Да. Это стоило ждать.
Итальянский университетский город
Поскольку сегодня многочисленные европейские города, Болонья – это смесь обычного и современного. В некоторых городах, таких как Вена, лучшее и современное здания лучше всего. В Болонье это гораздо больше похоже на дикий калейдоскоп традиций, смешанный вместе.
Возьмите эти арки на картинке выше. Они на самом деле продолжают 40 километров! Первоначально они были построены, чтобы у людей было гораздо больше места в своих домах, оставляя место на улице. Сегодня вы увидите, как молодые студенты университета выпивают под теми же арками, разжигая те же вина прошлых лет, нося моды, которые еще даже не стали тенденциями.
Это университетская культура, которая дает Болонье большую часть своей вибрации. Болонья является домом для старейшего университета Европы, и большая часть культуры Болонья сосредоточена на том факте, что на протяжении веков город был заполнен молодыми людьми.
И я бы с удовольствием учился в Болонье с ними. У Болонья есть хаос об этом – не такой сумасшедший, как Рим, но все же довольно дикий – и город чувствует, что он пульсирует энергией.
La Grassa
Эмилия-Романья долгое время была ведущей итальянской продовольственной регионом, и Болонья давно является главным продовольственным городом Эмилии-Романья. Еда воспринимается очень серьезно в Болонье. Еда неторопливая, а в некоторых ресторанах есть только одно сидения каждую ночь! А в Болонье повседневно – шикарно – мы съели невероятную еду после того, как заказали огромное меню, сделанное из картонной коробки.
Я должен, вероятно, сказать это как можно скорее-болонский соус в Болонье не похож на помидоров, залитые болоньезе, который населяет итальянско-американские рестораны и общежития туристов в Юго-Восточной Азии! Настоящим болоньезе из Болонья в основном мясо в тонком соусе с помидорами и другими овощами, часто подаваемыми с тагальтелле.
Еще одно преимущество еды в Болоньи заключается в том, что в окружающих городах и деревнях Эмилии-романья-бальзамический уксус в Модене, каштаны Маррон в Кастель-дель-Рио, трюфели в Сант -гата Фелтрия и, конечно, сыро и прошутто в Парме.
Вы найдете сотни, если не тысячи кулинарных сокровищ, только по блужданию по улицам Болонья – в ресторанах, в магазинах и на уличных стендах. В Болонье питание не может быть проще, и поэтому мне это нравится!
Весь шарм, ни один из туристов
Я любил Флоренцию, и всегда буду – но его популярность содержит цену. Я ненавидел уклоняться от нескольких японских групп, обладающих зонтиками на пути к занятиям, и видел, как путешественник ловит рестораны, пытающиеся обманывать людей повсюду, и с ним говорят на английском языке во многих местах.
У большинства городов есть межсезонье, когда туристы исчезают. Но даже в мертвой зиме Флоренция, Венеция и Рим роя с группами.
Что фантастика в Болонье, так это то, что она наполнена всем, что мне нравится во Флоренции – красивой архитектуре, абсурдно привлекательных местных жителях, бесконечно фотогеничными улицами и площадью, фантастической едой – без толпы путешественников. И хотя Болонья не имеет почти такими многочисленными художественными сокровищами, как Флоренция, у нее есть лучшая кулинарная сцена.
Из -за этого, как сольного путешественника, я смогу «пройти» как местного гораздо легче в Болонье. И это высшее достижение.
Посещение Болонья
Если вы путешествуете по Италии на поезде, есть большая вероятность, что вы пройдете через Болонье в какой -то момент. Болонья расположена в треугольнике между Миланом, Флоренцией и Венеции, и многочисленные крупные поезда проходят лучше всего. Кроме того, аэропорт небольшой, но связан с всей Европой, и бюджетные авиакомпании дадут вам праздничные сделки по низкой цене.
Болонья ближе к Флоренции-это всего лишь 90-минутная поездка на поезде. Так что, если вы собираетесь в Тоскану, оставьте ловушки для путешественника позади и приходите к Bnull